• Curry de pois chiches et épinards

    Curry de pois chiches et épinards Ce curry indien de pois chiches et d’épinards (chana saag) est si savoureux et incroyablement facile à préparer! Il est naturellement sans gluten et végétalien et a encore meilleur goût le lendemain ! Ingrédients d’impression 1 cuillère à soupe d’huile 1 gros oignon jaune, coupé en dés 4 gousses […]


  • Recette burger végan aux lentilles

    Ricotta végétalienne facile

    Tout ce dont vous avez besoin pour préparer cette ricotta végétalienne facile est une poignée d’ingrédients adaptés au garde-manger et au réfrigérateur et un robot culinaire ou un mélangeur! Vous pouvez utiliser cette ricotta végétalienne dans n’importe quelle recette qui demande de la ricotta laitière. Il est parfait pour farcir de grandes formes de pâtes, […]


  • Devenir végan sans trop dépenser

    Pâtes végétaliennes à la crème de tomates séchées au soleil

    Pâtes végétaliennes à la crème de tomates séchées au soleil Ce plat de pâtes facile contient la sauce à la crème de tomates séchées au soleil la plus luxueuse qui se prépare pendant le temps de cuisson de vos pâtes. Parfait pour les dîners de semaine! J’adore cette recette avec des pâtes papillon (farfalle) mais […]


  • Salade de pommes de terre au pesto vert moutarde

    Salade de pommes de terre au pesto vert moutarde Cette salade de pommes de terre crémeuse est faite avec un pesto de haricots blancs et de moutarde verte. Il est naturellement végétalien et sans gluten, et parfait pour votre prochain barbecue ou repas-partage ! Ingrédients d’impression 1 1/2 lb de pommes de terre jaunes, de […]


  • petit déjeuner végan parfait

    Gnocchi Vegan à la Crème de Pesto

    Ce gnocchi végétalien à la crème de pesto est un délicieux repas réconfortant sans produits laitiers ni œufs. C’est assez facile pour un dîner rapide tout en ayant assez de goût pour un rendez-vous galant ou pour servir aux invités. Si vous aimez l’idée de boulettes de pommes de terre moelleuses agrémentées d’une sauce succulente […]


  • Pancakes aux pêches végétaliens

    Ces crêpes végétaliennes aux pêches sont ultra moelleuses et moelleuses, et cuites avec un joli motif de tranches de pêches sur un côté. Les pêches caramélisent et deviennent beurrées et rendent votre petit-déjeuner aux crêpes encore plus spécial ! En tant qu’amateur de crêpes autoproclamé, je suis ici pour vous dire que les crêpes aux […]


  • petit déjeuner végan parfait

    Soupe de lentilles au cari rouge

    Cette soupe crémeuse aux lentilles et au curry rouge est une recette facile et nutritive, naturellement végétalienne et sans gluten. Il est fait de lentilles rouges, de chou-fleur et de pâte de curry rouge qui contient un punch savoureux, et garni de pois chiches au curry rouge pour un repas riche en protéines ! Pas […]


  • Macaroni au fromage végétalien au bacon

    Ce macaroni au fromage végétalien au bacon est le plat de pâtes savoureux mais sain de mes rêves! Une succulente sauce au fromage à base de plantes est poêlée juste à côté des pâtes et du bacon végétalien jusqu’à ce que les saveurs se mélangent et que vous obteniez ces morceaux croustillants parfaits! Le macaroni […]


  • Kale Pakora

    Kalé Pakora Ces pakoras au chou frisé font un excellent apéritif ou collation. Dégustez-les avec du chutney pour tremper. Ils sont naturellement vegan et sans gluten ! Ingrédients d’impression 4 tasses de chou frisé finement haché (tiges enlevées), 3-4 feuilles 2 cuillères à café de garam masala 2 cuillères à café de coriandre en poudre […]


  • Adopter le véganisme

    Adopter le véganisme : un mode de vie de l’esprit

    Pour beaucoup de gens, être végan signifie simplement ne pas manger de viande ou d’autres produits animaux. Mais en réalité, c’est bien plus que ça. C’est un mode de vie qui prend en compte tous les aspects de notre quotidien, de l’assiette à l’esprit. Dans cet article, je partagerai avec vous certains des nombreux avantages […]